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Como comprar alimentos saudáveis.

03 de Abril de 2013 em Dietas

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Este artigo explica como comprar alimentos saudáveis. Existem alguns truques que pode utilizar para comprar alimentos saudáveis e não ceder à tentação de comprar alimentos por impulso. O ideal é planear as coisas com antecedência tendo em mente receitas saudáveis que incluam legumes e frutas boas para o organismo.

Para comprar alimentos saudáveis é importante pensar na sua alimentação. 

 

O ideal é reservar um caderno para fazer a lista de compras com antecedência, desta forma pode organizar e registar tudo o que necessita para as suas refeições. Estude receitas saudáveis e adapte-as à sua família.

 

Uma regra de ouro na hora de ir às compras é evitar sair de casa com fome. Nunca saia de estômago vazio porque fica à mercê dos desejos menos saudáveis e não vai conseguir resistir às batatas fritas, chocolates e snacks pouco saudáveis.   

Para evitar estas situações o ideal é ir ao supermercado depois do almoço ou do jantar. 

 

No supermercado dirija-se em primeiro lugar à secção dos produtos frescos como frutas, legumes, a carne e o peixe. Normalmente estas secções encontram-se no fim da cadeia por estratégia de marketing, fuja às tentações. O mesmo acontece com os produtos mais caros que estão na maior parte das vezes ao nível dos olhos, procure os alimentos mais saudáveis e mais baratos nas restantes prateleiras e compare preços.

 

Leia atentamente os rótulos nutricionais de todos os produtos, mesmo os alimentos que lhe parecem saudáveis podem esconder calorias em excesso, níveis elevados de sal e açúcar e serem pobres em nutrientes.

 

Evite alimentos processados, compre alimentos frescos porque para além de serem mais baratos não corre o risco de ingerir grandes quantidades de sal e gorduras. 

 

Existem vegetais como os brócolos, as ervilhas, o milho ou o feijão, que mesmo congelados não perdem qualidades nutricionais, mas a abóbora, o pepino, o tomate e praticamente todas as frutas perdem vitaminas depois de congeladas por isso prefira estes alimentos frescos. 

 

Os cereais e os frutos secos como nozes e pinhões devem sempre fazer parte da sua lista de alimentos saudáveis.

 

Ao comprar alimentos verifique sempre a integridade das embalagens. Boas compras.

 

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