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Receita de Bifinhos com cogumelos

em Carne por

Classificação: 4
por 4 pessoas

  • Bifinhos com cogumelos

Esta receita é apreciada por todos. Os bifinhos com cogumelos agradam a miúdos e graúdos porque ficam sempre muito saborosos e acompanham tanto massa como arroz, uma delicia! Pode substituir as natas por natas de soja se procura pratos mais leves.

Ingredientes para receita de Bifinhos com cogumelos

  • 3 Bifes cortados às tiras
  • 1/2 cebola picada
  • 250 gr de cogumelos frescos
  • 1 dl de azeite
  • 2 Dentes de alho
  • Sumo de 1/2 limão
  • 200 ml de natas
  • 1 Folha de louro
  • Sal
  • Pimenta
receita para 4 pessoas

receita para

4 pessoas

tempo de preparação - 40 minutos

tempo de preparação

40 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Bifinhos com cogumelos

  • 1

    Tempere os bifes com antecedência, com sal, pimenta, alho e louro.

  • 2

    Faça um refogado com azeite e cebola, junte os bifes e deixe cozinhar. Depois de cozinhados adicione os cogumelos laminados e deixe cozinhar.

  • 3

    Junte então as natas e deixe apurar. No final junte o limão e cozinhe mais 5 minutos.

  • 4

    Sirva com arroz branco ou massa.

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