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Receita de Bolo de cenoura

em Sobremesas por

Classificação: 4
por 9 pessoas

  • Bolo de cenoura

Experimente esta receita de bolo de cenoura, é um bolo levemente húmido e como não é muito doce é ideal para acompanhar um lanche. Esta receita tem uma grande vantagem, porque não é necessário pesar os ingredientes faz-se mais rapidamente.

Ingredientes para receita de Bolo de cenoura

  • 3 Ovos
  • 2 Cenouras grandes
  • 1 Chávena de óleo
  • 2 Chávenas de açúcar
  • 2 Chávenas de farinha
  • 1 Colher sopa de chá de fermento
  • Açúcar em pó
receita para 8 pessoas

receita para

8 pessoas

tempo de preparação - 50 minutos

tempo de preparação

50 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Bolo de cenoura

  • 1

    Unte a forma com óleo e polvilhe com farinha.

  • 2

    Lave as cenouras. Tire a casca e rale-as finamente.

  • 3

    Junte os ovos, o óleo e o açúcar. Misture tudo com a batedeira até obter um creme homogéneo.

  • 4

    Acrescente a farinha e o fermento peneirados e mexa bem.

  • 5

    Verta a massa para forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 a 40 minutos.

  • 6

    Desenforme e polvilhe com açúcar em pó.

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