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Receita de Bolo de Chocolate Húmido

em Sobremesas por

Classificação: 4
por 13 pessoas

  • Bolo de Chocolate Húmido

Esta receita de bolo de chocolate, resulta num bolo bem húmido. Siga os passos simples desta receita e o bolo ficará inesquecível. Ideal para o lanche acompanhado de um chá de frutos vermelhos.

Ingredientes para receita de Bolo de Chocolate Húmido

  • 2 Chávenas de farinha
  • 4 Ovos
  • ½ Chávena de chocolate
  • 1 ½ Chávena de açúcar
  • ½ Chávena de óleo
  • ½ Chávena de àgua a ferver
  • 1 Colher de sobremesa de Fermento em pó
  • ½ Pacote de natas
  • 3 Colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 Colher de sopa de manteiga
receita para 8 pessoas

receita para

8 pessoas

tempo de preparação - 60 minutos

tempo de preparação

60 minutos

dificuldade - Normal

dificuldade

Normal

Como preparar a receita de Bolo de Chocolate Húmido

  • 1

    Numa tigela bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada e cremosa.

  • 2

    Adicione aos ovos os ingredientes secos, a farinha, o chocolate e o fermento. Tenha o cuidado de peneirar estes ingredientes e de os envolver com cuidado.

  • 3

    Adicione o óleo à massa preparada anteriormente, bem como a água a ferver. Incorpore tudo.

  • 4

    Verta a massa para uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 160°C durante 40 minutos.

  • 5

    Para fazer a calda, junte o pacote de natas, o chocolate em pó e a manteiga e leve ao lume num tacho. Deixe ferver e esta pronta.

  • 6

    Verifique se o bolo está cozido com ajuda de um palito e desenforme.

  • 7

    Regue o bolo com a calda e sirva.

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