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Receita de Brigadeiro

em Sobremesas por

Classificação: 4
por 5 pessoas

  • Brigadeiro

O brigadeiro tem origem no Brasil mas é muito apreciado nas casas portuguesas. Com esta receita vai poder fazer este pequeno doce em casa e deleitar-se numa dentada.

Ingredientes para receita de Brigadeiro

  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Colheres de sopa de manteiga
  • 4 Colheres chocolate em pó
  • 2 Colheres de sopa de leite
  • Granulado de chocolate
receita para 6 pessoas

receita para

6 pessoas

tempo de preparação - 50 minutos

tempo de preparação

50 minutos

dificuldade - Normal

dificuldade

Normal

Como preparar a receita de Brigadeiro

  • 1

    Misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o leite num tacho até que fique homogéneo.

  • 2

    Leve ao lume aproximadamente durante 30 minutos. Mexa continuamente em lume brando. Assim que a massa começar a descolar do tacho, desligue.

  • 3

    Deixe arrefecer e faça bolinhas usando as mãos e com a ajuda do óleo.

  • 4

    Passe as bolas no chocolate e disponha os brigadeiros em formas de papel.

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