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Receita de Calabresa Acebolada

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Classificação: 4
por 3 pessoas

  • Calabresa Acebolada

A calabresa acebolada é um "tira-gosto" tradicional nos botecos do Brasil. Rápido e fácil de fazer, é um excelente petisco para acompanhar uma cerveja gelada num fim de tarde de domingo.

Ingredientes para receita de Calabresa Acebolada

  • 1 k de linguiça calabresa
  • 100ml de água
  • 3 cebolas
  • Óleo
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
receita para 4 pessoas

receita para

4 pessoas

tempo de preparação - 20 minutos

tempo de preparação

20 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Calabresa Acebolada

  • 1

    Corte a linguiça e a cebola em rodelas finas;

  • 2

    Numa panela grande, cozinhe a linguiça em 100ml de água, até que a água evapore;

  • 3

    Coloque um pouco de óleo na panela e depois ponha a cebola;

  • 4

    Tempere com sal e pimenta-do-reino;

  • 5

    Quando a cebola estiver dourada e a linguiça frita, está pronto.

  • 6

    A dica extra para o petisco ficar completo é, depois de pronto, temperar com limão e servir com pão fatiado.

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