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Receita de Camarões com alhos e coentros

em Peixe por

Classificação: 4
por 4 pessoas

  • Camarões com alhos e coentros

Se tem um almoço especial com amigos ou família, esta receita vai de certeza fazer partes das iguarias. Como entrada os camarões com alhos e coentros são ideais. Fáceis de fazer e muito saborosos ficam prontos em 15 minutos. Experimente.

Ingredientes para receita de Camarões com alhos e coentros

  • 2 kg de Camarão 20/30
  • 1 Cabeça de alhos
  • 1 Ramo de coentros
  • 1 Malagueta vermelha
  • 1 dl de azeite
  • Sumo de ½ limão
  • 1 Colher de sopa de manteiga
  • Sal
receita para 8 pessoas

receita para

8 pessoas

tempo de preparação - 15 minutos

tempo de preparação

15 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Camarões com alhos e coentros

  • 1

    Retire as sementes à malagueta e corte-a às rodelas.

  • 2

    Numa frigideira junte o azeite e a manteiga até que esta derreta. Junte então os alhos cortados em rodelas finas, a malagueta e metade dos coentros picados grosseiramente.

  • 3

    Deixe fritar um pouco e junte os camarões. Deixe refogar dos dois lados até que os camarões fiquem rosados.

  • 4

    Retire do lume e junte o resto dos coentros e o sumo de limão.

  • 5

    Sirva com pão.

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