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Receita de Chili com carne

em Carne por

Classificação: 4
por 3 pessoas

  • Chili com carne

O chili é um pimento picante de sabor adocicado. Esta receita de chili com carne nada mais é do que um guisado de carne picada e chili. O resultado é muito saboroso. Deixo-lhe uma sugestão, se não gosta de picante retire as sementes do chili.

Ingredientes para receita de Chili com carne

  • 600 gr carne de vaca picada
  • 3 Malaguetas vermelhas frescas
  • 1 Cebola
  • 2 Dente de alho
  • 1 dl de azeite
  • 1 Colher de sopa de margarina
  • 250 gr de tomate pelado
  • 1 Colher café de cominhos em pó
  • 1 Folha de louro
  • 600 gr de feijão vermelho ou manteiga
  • 1 Colher de sopa de molho inglês 1 Colher de sopa de cebolinho picado
  • Sal
receita para 4 pessoas

receita para

4 pessoas

tempo de preparação - 50 minutos

tempo de preparação

50 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Chili com carne

  • 1

    Aloure a cebola e os dentes de alho picados em azeite. Junte a carne e a manteiga. Tempere com sal e deixe refogar até que a carne esteja cozida e solta.

  • 2

    Corte as malaguetas longitudinalmente, retire as sementes e depois corte em pedaços. Adicione a malagueta à carne juntamente com o tomate, os cominhos e o molho inglês. Não deixe secar, se necessário adicione água.

  • 3

    Por fim junte o feijão, mexa bem e deixe cozinhar cerca de 15 a 20 minutos até que o feijão fique macio.

  • 4

    Retire do lume, polvilhe com cebolinho e sirva acompanhado de arroz branco.

Comente a receita Chili com carne

1 comentários para a receita de Chili com carne recipe

Roberto

Roberto - 19 de Junho de 2013

Vou fazer em casa.... Na receita não faltou pimentão?

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