Aguarde por favor...
A página está a ser carregada

Receita de Compota de morango

em Sobremesas por

Classificação: 4
por 3 pessoas

  • Compota de morango

Uma deliciosa e rica compota de morango. Pode utilizá-la para barrar nas bolachas ou em cheesecakes e tarteletes. Divinal e sem corantes nem conservantes. Experimente esta receita.

Ingredientes para receita de Compota de morango

  • 2 kg de morangos
  • Sumo de 2 limões
  • 1,5 kg de açúcar
receita para 6 pessoas

receita para

6 pessoas

tempo de preparação - 120 minutos

tempo de preparação

120 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Compota de morango

  • 1

    Lave e corte os morangos em pedaços. Num tacho coloque primeiro os morangos, depois o sumo de limão e por fim o açucar.

  • 2

    Leve ao lume e mexa com uma colher de pau. Deixe cozinhar em lume médio durante 1 hora, mexendo de vez em quando.

  • 3

    Quando começar a salpicar, reduza o lume, mexa e deixe cozinhar mais meia hora até atingir o ponto de estrada.

  • 4

    Findo este tempo, pode ou não triturar com a varinha mágica. Coloque a compota em frascos devidamente esterilizados e durante 24 horas tape-os e deixe-os virados ao contrario para que adquiram vácuo.

  • 5

    Dica: Para testar o ponto de estrada, tire um pouco de compota para um prato, ao passar a colher de pau ao meio, ela deve ficar dividida, sem se juntar (fazendo uma estrada).

Comente a receita Compota de morango

Ser membro tem muitas vantagens

Ao clicar concordo receber comunicações de marketing directo enviadas por kozinharte.com e pelos nossos Parceiros