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Receita de Frango crocante com queijo cheddar

em Carne por

Classificação: 4
por 3 pessoas

  • Frango crocante com queijo cheddar

Uma receita perfeita para os seus filhos ou para um jantar rápido! Experimente este frango crocante com queijo cheddar, pode acompanhar com o molho que sugerimos, mas se preferir faça um molho bechamél ou molho branco! Veja a receita no nosso site.

Ingredientes para receita de Frango crocante com queijo cheddar

  • 4 Peitos de frango
  • 1/2 Chávena de leite
  • 1 Chávena de pão ralado
  • 3 Chávenas de queijo cheddar ralado
  • 1 Colher de chá de mistura de coentros com alho seco
  • 1 Embalagem de creme de galinha
  • 3 Colheres de sopa de creme de leite
  • 2 Colheres de sopa de manteiga
  • Sal
  • Pimenta
receita para 4 pessoas

receita para

4 pessoas

tempo de preparação - 60 minutos

tempo de preparação

60 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Frango crocante com queijo cheddar

  • 1

    Corte cada peito de frango em 3 pedaços.

  • 2

    Em 3 recipientes diferentes coloque o leite, depois o queijo e por fim o pão ralado temperado com sal, pimenta e os coentros, misture bem.

  • 3

    Mergulhe cada pedaço de frango no leite e em seguida no queijo. Com os dedos pressione o queijo no frango. Por fim, passe o frango no pão ralado e pressione firmemente.

  • 4

    Numa forma de forno ou frigideira de forno, coloque uma folha de papel vegetal e unte com manteiga. Coloque o frango por cima e tape com papel de alumínio.

  • 5

    Leve ao forno a 200°C graus durante 35 minutos. Retire o papel alumínio e leve a assar por mais 10-15 minutos, ou até que o frango fique dourado e crocante.

  • 6

    Numa panela de tamanho médio misture o creme da sopa de galinha, o creme de leite e a manteiga. Mexa em fogo médio até que o molho engrosse um pouco. Sirva quente sobre o frango.

  • 7

    Pode substituir o creme que sugerimos por molho branco ou se preferir molho Béchamel. Veja a receita aqui no Kozinharte.pt.

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