Aguarde por favor...
A página está a ser carregada

Receita de Molho Branco

em Molhos por

Classificação: 4
por 4 pessoas

  • Molho Branco

O molho branco é muito utilizado como base de soufflés, cremes ou recheios. Siga esta receita e obterá o molho branco original, muito rico e super cremoso.

Ingredientes para receita de Molho Branco

  • 4 Colheres de sopa de manteiga
  • 3 Colheres sopa de farinha de trigo
  • 1 Litro de leite
  • 1 Colher de chá de noz-moscada em pó
  • Pimenta branca
  • Sal
receita para 1 pessoas

receita para

1 pessoas

tempo de preparação - 20 minutos

tempo de preparação

20 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Molho Branco

  • 1

    Derreta a manteiga num tacho e polvilhe com a farinha. Misture bem até obter uma pasta mas não deixe ganhar cor.

  • 2

    Adicione o leite morno aos poucos. Mexa constantemente para que o leite incorpore a farinha e não fiquem grumos.

  • 3

    Deixe cozinhar 10 minutos, mexendo sempre.

  • 4

    Desligue o lume e tempere com sal, pimenta branca e noz-moscada.

Comente a receita Molho Branco

Ser membro tem muitas vantagens

Ao clicar concordo receber comunicações de marketing directo enviadas por kozinharte.com e pelos nossos Parceiros