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Receita de Pastéis de nata

em Sobremesas por

Classificação: 3
por 5 pessoas

  • Pastéis de nata

Ninguém resiste a um pastel de nata. Esta receita prova que não é difícil fazer pastéis de nata em casa. Se comprar a massa folhada apenas tem que fazer o creme e levar ao forno. Vai ver que o mais difícil é resistir e comer apenas um pastel de nata.

Ingredientes para receita de Pastéis de nata

  • 1 Embalagem de massa folhada
  • 400 ml de natas
  • 9 Gemas
  • 200 gr de açúcar
  • 1 Colher de sopa de farinha
  • Canela a gosto
receita para 12 pessoas

receita para

12 pessoas

tempo de preparação - 45 minutos

tempo de preparação

45 minutos

dificuldade - Normal

dificuldade

Normal

Como preparar a receita de Pastéis de nata

  • 1

    Unte as formas com margarina. Corte a massa em círculos utilizando um copo. Forre as formas com a massa e reserve.

  • 2

    Num tacho, misture as natas, as gemas, o açúcar e a colher de farinha. Leve ao lume e mexa até levantar fervura e engrossar.

  • 3

    Disponha o creme nas formas, tenha o cuidado de não encher até cima.

  • 4

    Leva ao forno pré-aquecido a 250ºC durante mais ou menos 15 minutos ou até que fiquem dourados a seu gosto.

  • 5

    Sirva os pastéis polvilhados com canela em pó.

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