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Receita de Queijadas de leite

em Sobremesas por

Classificação: 3.5
por 4 pessoas

  • Queijadas de leite

Ninguém resiste a uma queijada de leite. Numa noite fria e chuvosa ou num dia de verão. Sabe sempre bem. Experimente esta receita tão fácil e com ingredientes do dia a dia.

Ingredientes para receita de Queijadas de leite

  • 1 L de leite meio gordo
  • 200 gr farinha
  • 50 gr manteiga
  • 750 gr açúcar
  • 8 ovos
  • 1 Colher de café de aroma de baunilha (opcional)
  • Canela em pó a gosto
receita para 4 pessoas

receita para

4 pessoas

tempo de preparação - 45 minutos

tempo de preparação

45 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Queijadas de leite

  • 1

    Comece por pré- aquecer o forno a 200ºC. Unte as formas muito bem e reserve.

  • 2

    Coloque o leite num tacho e leve ao lume. assim que levantar fervura junte a manteiga e mexa.

  • 3

    Misture numa tigela o açúcar e a farinha peneirada. Adicione os ovos um de cada vez mexendo continuamente. Bata até obter um creme homogéneo. Por fim junte a baunilha e o leite em fio mexendo sempre. Verta a massa para as formas e leve ao forno durante 20 a 25 minutos.

  • 4

    As queijadinhas devem ficar com um leve tom dourado. Sirva polvilhadas com canela.

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