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Receita de Quiche de Espinafre com Amêndoas

em Dietas por

Classificação: 5
por 3 pessoas

  • Quiche de Espinafre com Amêndoas

É possível seguir uma dieta sem grande esforço e com refeições cheias de sabor e esta quiche de espinafres com amêndoas é um excelente exemplo. Experimente esta receita simples e com ingredientes saudáveis e amigos do seu organismo.

Ingredientes para receita de Quiche de Espinafre com Amêndoas

  • 1 Embalagem de massa quebrada
  • 400 gr de espinafre
  • 1 Chávena de queijo fresco
  • 3 Ovos
  • 1 dl de leite
  • 2 Colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 3 Dentes de alho
  • 1 Cebola picada
  • 1 Colheres de sopa de azeite
  • Sal
  • Pimenta
receita para 2 pessoas

receita para

2 pessoas

tempo de preparação - 40 minutos

tempo de preparação

40 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Quiche de Espinafre com Amêndoas

  • 1

    Coloque a massa numa forma de quiche e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até alourar. Mantenha o papel vegetal para que a massa não cole à forma.

  • 2

    Faça um refogado com o azeite, a cebola picada e 2 dentes de alho picados.

  • 3

    Assim que a cebola estiver transparente acrescente os espinafres e tempere com sal. Deixe cozinhar. Junte o queijo fresco e desligue.

  • 4

    Bata os ovos e o leite. Tempere com sal e pimenta e junte um dente de alho esmagado ou picado e as amêndoas.

  • 5

    Espalhe os espinafres na massa previamente cozinhada e regue com os ovos.

  • 6

    Leve ao forno até que os ovos estejam cozinhados. Sirva com uma salada de tomate.

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