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Receita de Rolinhos de nutela e pepitas de chocolate

em Sobremesas por

Classificação: 4
por 3 pessoas

  • Rolinhos de nutela e pepitas de chocolate

Estes rolinhos vão de certeza ser muito apreciados em sua casa. Pode fazê-los sem perder muito tempo na cozinha, são muito simples e deliciosos.

Ingredientes para receita de Rolinhos de nutela e pepitas de chocolate

  • 125 ml de leite meio gordo
  • 50 gr de manteiga
  • 25 gr de açúcar
  • 1/2 saqueta de fermento seco
  • 1 Ovo
  • 350 gr de farinha
  • Nutella a gosto
  • 100 gr de chocolate
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 ovo batido para pincelar
receita para 8 pessoas

receita para

8 pessoas

tempo de preparação - 60 minutos

tempo de preparação

60 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Rolinhos de nutela e pepitas de chocolate

  • 1

    Misture numa taça o leite, a manteiga derretida, o açúcar e o fermento. Misture bem e deixe repousar 5 minutos.

  • 2

    Entretanto com uma faca, corte o chocolate em pedaços pequenos. Reserve.

  • 3

    Bata o ovo e adicione à mistura de leite, manteiga e açúcar.

  • 4

    De seguida adicione a farinha e o sal e amasse até que se forme uma bola consistente. Deixe levedar 20 minutos num recipiente tapado e em local morno.

  • 5

    Estenda a massa com a ajuda de um rolo até formar um retângulo e recheie com a nutela. Polvilhe com as pepitas de chocolate e enrole como se fosse uma torta.

  • 6

    Corte o rolo em fatias e coloque-as numa forma forrada com papel vegetal. Pincele com o ovo batido e polvilhe com manteiga.

  • 7

    Leve ao forno pré-aquecido a 50ºC até que os rolinhos dupliquem de volume, de seguida aumente a temperatura para 180ºC durante cerca de 20 minutos.

  • 8

    Sirva com pepitas de chocolate por cima.

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