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Receita de Tomate recheado com atum, mozarela e ervas

em Dietas por

Classificação: 5
por 4 pessoas

  • Tomate recheado com atum, mozarela e ervas

Esta receita prova que os ingredientes mais simples quando são bem combinados resultam num prato delicioso. Esta receita de tomate recheado com atum é muito requintada e saudável porque combina ingredientes com poucas calorias.

Ingredientes para receita de Tomate recheado com atum, mozarela e ervas

  • 6 Latas de atum em azeite ou água
  • 2 Colheres de chá de alho picado
  • 2 Colheres de sopa de azeite
  • 1 Colher de sopa de aipo picado
  • 8 Colheres de sopa de queijo mozarela light ralado
  • 2 Colheres de sopa de salsa
  • 2 Colheres de chá de sumo de limão
  • 3 Colheres de sopa de pão ralado
  • 4 Tomates médios maduros
  • Sal
receita para 2 pessoas

receita para

2 pessoas

tempo de preparação - 40 minutos

tempo de preparação

40 minutos

dificuldade - Fácil

dificuldade

Fácil

Como preparar a receita de Tomate recheado com atum, mozarela e ervas

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

  • 2

    Corte o topo dos tomates e retire a polpa tendo o cuidado de deixar intactos os lados.

  • 3

    Numa taça misture o atum, o aipo picado finamente, o alho, o queijo mozarela aos bocados, a salsa, o sumo de limão e o pão ralado, misture bem. Tempere com sal a gosto.

  • 4

    Recheie os tomates com a mistura e finalize com um fio de azeite e salsa picada.

  • 5

    Leve a assar durante 15 a 20 minutos.

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