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Receita de Torta de limão

em Sobremesas por

Classificação: 4
por 4 pessoas

  • Torta de limão

Esta receita de torta de limão com merengue é sempre um grande sucesso. Experimente esta sobremesa num jantar especial e vai causar sensação. A acidez do limão contrasta com o leite condensado e o merengue dá-lhe um toque de requinte.

Ingredientes para receita de Torta de limão

  • 1 Pacote de bolacha Maria
  • 125 gr de manteiga mole
  • 1 Lata de leite condensado
  • 200 ml de creme de leite
  • 3 Claras
  • 3 Colheres de sopa de açúcar em pó
  • Sumo de 1 limão grande
receita para 8 pessoas

receita para

8 pessoas

tempo de preparação - 60 minutos

tempo de preparação

60 minutos

dificuldade - Normal

dificuldade

Normal

Como preparar a receita de Torta de limão

  • 1

    Triture as bolachas e misture com a manteiga amolecida até obter uma massa. Forre a forma de tarte e reserve.

  • 2

    Com ajuda de uma batedeira misture o leite condensado e o creme de leite. Adicione o limão e bate tudo muito bem.

  • 3

    Para o merengue, bata as claras em castelo firme e acrescente aos poucos o açúcar batendo continuamente.

  • 4

    Verta o creme de limão sobre a massa de bolacha e por cima o merengue. Espalhe com uma espátula ou se preferir utilize saco de pasteleiro. Leve a torta a assar no forno pré-aquecido a 180ºC, durante 15 a 20 minutos.

  • 5

    Retire a torta do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva fresco.

Comente a receita Torta de limão

3 comentários para a receita de Torta de limão recipe

Isabel Esteves

Isabel Esteves - 12 de Setembro de 2013

Boa tarde, o que é creme de leite? É brasileiro? Obgda.

joselia

joselia - 07 de Maio de 2013

poder fazer a torta de limao no microondas

joselia

joselia - 07 de Maio de 2013

poder fazer a tora de limao no microondas

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