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Receita de Trança de Fiambre

em Carne por

Classificação: 5
por 3 pessoas

  • Trança de Fiambre

Um petisco fácil de preparar para qualquer ocasião.

Ingredientes para receita de Trança de Fiambre

  • 15 g de fermento
  • 3 chávenas (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 chávena (chá) de leite
  • 100 g de margarina
  • 1/2 colher (chá) de sal Para o Recheio:
  • 300 g de mozarela fatiada
  • 400 g de fiambre fatiado
receita para 8 pessoas

receita para

8 pessoas

tempo de preparação - 65 minutos

tempo de preparação

65 minutos

dificuldade - Normal

dificuldade

Normal

Como preparar a receita de Trança de Fiambre

  • 1

    Num recipiente, misture o fermento com a farinha, junte o açúcar, o leite, a margarina e o sal. Trabalhe a massa até ficar lisa e macia. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.

  • 2

    Divida a massa em duas partes iguais. Sobre uma superfície lisa e enfarinhada abra as massas em dois retângulos de 50 x 30 com 0,5 cm de espessura aproximadamente.

  • 3

    Divida o recheio em duas partes iguais e distribua sobre toda a superfície das massas.

  • 4

    Trance as duas partes de cada trança e una as pontas no final. Cubra e deixe descansar por mais 30 minutos.

  • 5

    Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e asse por 35 minutos aproximadamente ou até dourarem.

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